fbpx

En Son Videolar

All Videos :  Videos posted

Antep peyniri Antep peyniri Watch Video
Antep Peyniri Nasıl Tuzlanır?

Pirpirim

29 Mayıs 2020

12142

ANTEP PEYNİRİ NASIL TUZLANIR? Antep peyniri test ederken ağzınızda tereyağ tadını hissetmeli ve ısırırken “cıııyk” diye bir ses duymalısınız. O zaman pendir eyi pendirdir 🙂 Antep Peyniri, ilk baharın son dönemlerinde en en lez

Watch Video
sade un kurabiyesi tarifi sade un kurabiyesi tarifi Watch Video
Un Kurabiyesi Tarifi

Pirpirim

21 Mayıs 2020

11231

UN KURABİYESİ TARİFİ Un kurabiyesi, kurabiye tarifleri ve kurabiye çeşitliliği çok olan bir kurabiye türüdür. Genellikle Ramazan Bayramı ve kurban bayramı gibi önemli günlerde çayla birlikte ikram edilerek tüketilen un kurabiyesi nişastalı o

Watch Video
Yoğurtlu ufak köfte, Gaziantep yöresine ait geleneksel bir tencere yemeğidir. Yoğurtlu ufak köfte, Gaziantep yöresine ait geleneksel bir tencere yemeğidir. Watch Video
Yoğurtlu Ufak Köfte Tarifi

Pirpirim

15 Mayıs 2020

10884

YOĞURTLU UFAK KÖFTE TARİFİ Yoğurtlu ufak köfte, Gaziantep yöresine ait geleneksel bir tencere yemeğidir. Hafif ve besleyici olduğu kadar daha çok kış mevsiminde tüketilir. Kışın hazırlanan videolu yemek tarifleri burada👉 http://bit.ly/2UavC

Watch Video
Lebeniye çorbası, Türkiye’nin güneydoğu Anadolu bölgesinde ait bir çorba çeşididir Lebeniye çorbası, Türkiye’nin güneydoğu Anadolu bölgesinde ait bir çorba çeşididir Watch Video
Lebeniye Çorbası Tarifi

Pirpirim

10 Mayıs 2020

10904

LEBENİYE ÇORBASI TARİFİ Lebeniye çorbası, Türkiye’nin güneydoğu Anadolu bölgesinde ait bir çorba çeşididir. Kuzu kıymasıyla hazırlanarak tüketilen hafif bir çorbadır. Yılın her mevsimi hazırlanarak tüketilir. Dört mevsim tüketilen vi

Watch Video
içli köfte tarifi içli köfte tarifi Watch Video
içli Köfte Tarifi

Pirpirim

1 Mayıs 2020

12190

İÇLİ KÖFTE TARİFİ içli köfte, bilindiği gibi Türkiye’nin neredeyse her yöresinde hazırlanarak tüketilse de daha çok Adana, Bitlis, Osmaniye, Sivas, Kahramanmaraş, Tunceli, Elazığ, Malatya, Mardin, Diyarbakır, Hatay, Kilis, Gaziantep, Şanl

Watch Video
Antep peyniri Antep peyniri Watch Video
Antep Peyniri Nasıl Tuzlanır?

Pirpirim

29 Mayıs 2020

12142

ANTEP PEYNİRİ NASIL TUZLANIR? Antep peyniri test ederken ağzınızda tereyağ tadını hissetmeli ve ısırırken “cıııyk” diye bir ses duymalısınız. O zaman pendir eyi pendirdir 🙂 Antep Peyniri, ilk baharın son dönemlerinde en en lez

Watch Video
sade un kurabiyesi tarifi sade un kurabiyesi tarifi Watch Video
Un Kurabiyesi Tarifi

Pirpirim

21 Mayıs 2020

11231

UN KURABİYESİ TARİFİ Un kurabiyesi, kurabiye tarifleri ve kurabiye çeşitliliği çok olan bir kurabiye türüdür. Genellikle Ramazan Bayramı ve kurban bayramı gibi önemli günlerde çayla birlikte ikram edilerek tüketilen un kurabiyesi nişastalı o

Watch Video
Yoğurtlu ufak köfte, Gaziantep yöresine ait geleneksel bir tencere yemeğidir. Yoğurtlu ufak köfte, Gaziantep yöresine ait geleneksel bir tencere yemeğidir. Watch Video
Yoğurtlu Ufak Köfte Tarifi

Pirpirim

15 Mayıs 2020

10884

YOĞURTLU UFAK KÖFTE TARİFİ Yoğurtlu ufak köfte, Gaziantep yöresine ait geleneksel bir tencere yemeğidir. Hafif ve besleyici olduğu kadar daha çok kış mevsiminde tüketilir. Kışın hazırlanan videolu yemek tarifleri burada👉 http://bit.ly/2UavC

Watch Video
Lebeniye çorbası, Türkiye’nin güneydoğu Anadolu bölgesinde ait bir çorba çeşididir Lebeniye çorbası, Türkiye’nin güneydoğu Anadolu bölgesinde ait bir çorba çeşididir Watch Video
Lebeniye Çorbası Tarifi

Pirpirim

10 Mayıs 2020

10904

LEBENİYE ÇORBASI TARİFİ Lebeniye çorbası, Türkiye’nin güneydoğu Anadolu bölgesinde ait bir çorba çeşididir. Kuzu kıymasıyla hazırlanarak tüketilen hafif bir çorbadır. Yılın her mevsimi hazırlanarak tüketilir. Dört mevsim tüketilen vi

Watch Video
içli köfte tarifi içli köfte tarifi Watch Video
içli Köfte Tarifi

Pirpirim

1 Mayıs 2020

12190

İÇLİ KÖFTE TARİFİ içli köfte, bilindiği gibi Türkiye’nin neredeyse her yöresinde hazırlanarak tüketilse de daha çok Adana, Bitlis, Osmaniye, Sivas, Kahramanmaraş, Tunceli, Elazığ, Malatya, Mardin, Diyarbakır, Hatay, Kilis, Gaziantep, Şanl

Watch Video

En Çok Görüntülenen Tarifler

All Videos :  Videos posted

image Watch Video
Köylü Kahkesi Tarifi

Pirpirim

1 Eylül 2017

102662

  KÖYLÜ KAHKESİ TARİFİ   Köylü kahkesi doğal gıdalardan hazırlanan bir kuru pasta çeşididir. Köylü kahkesi genellikle Gaziantep yöresinde dini bayramlarda ziyarete gelen misafirlere çayın yanında ikram etmek için hazırlanır. Köy

Watch Video
Yuvarlama, Gaziantep mutfağını en çok temsil eden yemeklerden biridir. Gaziantep mutfağında efsane olduğu kadar yeri doldurulamayan bir yemektir. Yuvarlama, Gaziantep mutfağını en çok temsil eden yemeklerden biridir. Gaziantep mutfağında efsane olduğu kadar yeri doldurulamayan bir yemektir. Watch Video
Yuvarlama Tarifi

Pirpirim

5 Eylül 2017

79546

YUVARLAMA TARİFİ Yuvarlama, Gaziantep mutfağını en çok temsil eden yemeklerden biridir. Gaziantep mutfağında efsane olduğu kadar yeri doldurulamayan bir yemektir. Video da yuvarlama tarifi her ne kadar kolay görünse de hazırlamak başlı başına b

Watch Video
Şiveydiz, sadece Gaziantep geleneksel kent mutfağına ait bir tencere yemeğidir. Şiveydiz, taze sarımsak ve soğanın yetiştiği nisan ve mayıs aylarında hazırlanarak tüketilir. Bu sebeple, içerdiği taze soğan ve sarımsak nedeniyle doğal antibiyotik özelliği taşır. Şiveydiz, sadece Gaziantep geleneksel kent mutfağına ait bir tencere yemeğidir. Şiveydiz, taze sarımsak ve soğanın yetiştiği nisan ve mayıs aylarında hazırlanarak tüketilir. Bu sebeple, içerdiği taze soğan ve sarımsak nedeniyle doğal antibiyotik özelliği taşır. Watch Video
Şiveydiz Tarifi

Pirpirim

16 Aralık 2019

70067

İçindekiler1 ŞİVEYDİZ TARİFİ1.1 Şiveydiz Tarifinde Kullanılan Malzemeler1.2 Şiveydiz Nasıl Hazırlanır?1.2.1 ŞİVEYDİZ1.2.1.1 Materials1.2.1.2 Preparation ŞİVEYDİZ TARİFİ Şiveydiz, sadece Gaziantep geleneksel kent mutfağına ait bir

Watch Video
Alaca çorba, Gaziantep yöresinde yer alarak, Türk ve Anadolu mutfak kültürünü temsil eden değerlerden bir tanesidir. Alaca çorba, Gaziantep yöresinde yer alarak, Türk ve Anadolu mutfak kültürünü temsil eden değerlerden bir tanesidir. Watch Video
Alaca Çorba Tarifi

Pirpirim

6 Eylül 2019

62999

İçindekiler1 DÖVMELİ ALACA ÇORBA1.1 Alaca Çorbanın Kısa Tarihi1.2 Gelelim Alaca Çorba Tarifimize . . .1.3 Alaca Çorba Tarifinde Kullanılan Malzemeler1.4 Alaca Çorba Nasıl Hazırlanır? DÖVMELİ ALACA ÇORBA Alaca çorba, Gaziantep yöresind

Watch Video
image Watch Video
Yaprak Sarması Ve Yaz Dolması Tarifi

Pirpirim

5 Eylül 2017

53620

Dolma hazırlama başlı başına bir iştir. Eziyetli bir yemek olup bir o kadar da lezzetlidir. Dolmanın birden fazla çeşidi bulunmaktadır. Yaz dolması adı üzerinde, yaz mevsiminde yenilen bir yemektir. Yazın yetişen sebzelerle yapılır. Asma yapra

Watch Video
image Watch Video
Sarımsak Ve Yeni Dünya Kebabı Tarifi

Pirpirim

8 Eylül 2017

51995

Sarımsak ve yeni dünya kebabı, ilkbahar aylarında yenilen kebap çeşididir. Sarımsağın orta boy ve taze, yenidünya meyvesinin de iri ve taze olması önemlidir. Gaziantep yöresinde kebap çeşidi oldukça fazladır. Sarımsak ve yeni dünya kebabı t

Watch Video
image Watch Video
Antep Peynirli İrmik Helvası Tarifi

Pirpirim

5 Eylül 2017

51364

ANTEP PEYNİRLİ İRMİK HELVASI Antep Peynirli İrmik Helvası, Gaziantep mutfağında özel yeri olan tatlı türlerindendir. ilkbahar ve yaz mevsiminde yapılır. Antep Peyniri: İlkbaharda yapılıp, salamura içinde tenekelerde saklanan beyaz renkli, topa

Watch Video
image Watch Video
Vali Dolması Tarifi

Pirpirim

5 Eylül 2017

47120

Vali Dolması, başka bir isimle de anılır patlıcanların taze olduğu yaz mevsimine ait bir yemek çeşididir. Gaziantep yöresinde dolma çeşidi oldukça fazladır. Temetos: Gaziantep yöresinde domatese verilen isimdir. Balcan: Gaziantep yöresinde patl

Watch Video
image Watch Video
Kış Turşusu Tarifi

Pirpirim

18 Eylül 2017

46867

Gaziantep yöresinde, yaz mevsimi geldiğinde kış mevsimi için hazırlıklar yapılır. İşte kış turşusuda bu hazırlıklardan bir tanesidir. Yaz mevsiminde yetişen sebzelerden yapılır. Acir eşgilisi olarak da bilinir. Acir: Gaziantep yöresinde, a

Watch Video
image Watch Video
Köylü Kahkesi Tarifi

Pirpirim

1 Eylül 2017

102662

  KÖYLÜ KAHKESİ TARİFİ   Köylü kahkesi doğal gıdalardan hazırlanan bir kuru pasta çeşididir. Köylü kahkesi genellikle Gaziantep yöresinde dini bayramlarda ziyarete gelen misafirlere çayın yanında ikram etmek için hazırlanır. Köy

Watch Video
Yuvarlama, Gaziantep mutfağını en çok temsil eden yemeklerden biridir. Gaziantep mutfağında efsane olduğu kadar yeri doldurulamayan bir yemektir. Yuvarlama, Gaziantep mutfağını en çok temsil eden yemeklerden biridir. Gaziantep mutfağında efsane olduğu kadar yeri doldurulamayan bir yemektir. Watch Video
Yuvarlama Tarifi

Pirpirim

5 Eylül 2017

79546

YUVARLAMA TARİFİ Yuvarlama, Gaziantep mutfağını en çok temsil eden yemeklerden biridir. Gaziantep mutfağında efsane olduğu kadar yeri doldurulamayan bir yemektir. Video da yuvarlama tarifi her ne kadar kolay görünse de hazırlamak başlı başına b

Watch Video
Şiveydiz, sadece Gaziantep geleneksel kent mutfağına ait bir tencere yemeğidir. Şiveydiz, taze sarımsak ve soğanın yetiştiği nisan ve mayıs aylarında hazırlanarak tüketilir. Bu sebeple, içerdiği taze soğan ve sarımsak nedeniyle doğal antibiyotik özelliği taşır. Şiveydiz, sadece Gaziantep geleneksel kent mutfağına ait bir tencere yemeğidir. Şiveydiz, taze sarımsak ve soğanın yetiştiği nisan ve mayıs aylarında hazırlanarak tüketilir. Bu sebeple, içerdiği taze soğan ve sarımsak nedeniyle doğal antibiyotik özelliği taşır. Watch Video
Şiveydiz Tarifi

Pirpirim

16 Aralık 2019

70067

İçindekiler1 ŞİVEYDİZ TARİFİ1.1 Şiveydiz Tarifinde Kullanılan Malzemeler1.2 Şiveydiz Nasıl Hazırlanır?1.2.1 ŞİVEYDİZ1.2.1.1 Materials1.2.1.2 Preparation ŞİVEYDİZ TARİFİ Şiveydiz, sadece Gaziantep geleneksel kent mutfağına ait bir

Watch Video
Alaca çorba, Gaziantep yöresinde yer alarak, Türk ve Anadolu mutfak kültürünü temsil eden değerlerden bir tanesidir. Alaca çorba, Gaziantep yöresinde yer alarak, Türk ve Anadolu mutfak kültürünü temsil eden değerlerden bir tanesidir. Watch Video
Alaca Çorba Tarifi

Pirpirim

6 Eylül 2019

62999

İçindekiler1 DÖVMELİ ALACA ÇORBA1.1 Alaca Çorbanın Kısa Tarihi1.2 Gelelim Alaca Çorba Tarifimize . . .1.3 Alaca Çorba Tarifinde Kullanılan Malzemeler1.4 Alaca Çorba Nasıl Hazırlanır? DÖVMELİ ALACA ÇORBA Alaca çorba, Gaziantep yöresind

Watch Video
image Watch Video
Yaprak Sarması Ve Yaz Dolması Tarifi

Pirpirim

5 Eylül 2017

53620

Dolma hazırlama başlı başına bir iştir. Eziyetli bir yemek olup bir o kadar da lezzetlidir. Dolmanın birden fazla çeşidi bulunmaktadır. Yaz dolması adı üzerinde, yaz mevsiminde yenilen bir yemektir. Yazın yetişen sebzelerle yapılır. Asma yapra

Watch Video
image Watch Video
Sarımsak Ve Yeni Dünya Kebabı Tarifi

Pirpirim

8 Eylül 2017

51995

Sarımsak ve yeni dünya kebabı, ilkbahar aylarında yenilen kebap çeşididir. Sarımsağın orta boy ve taze, yenidünya meyvesinin de iri ve taze olması önemlidir. Gaziantep yöresinde kebap çeşidi oldukça fazladır. Sarımsak ve yeni dünya kebabı t

Watch Video
image Watch Video
Antep Peynirli İrmik Helvası Tarifi

Pirpirim

5 Eylül 2017

51364

ANTEP PEYNİRLİ İRMİK HELVASI Antep Peynirli İrmik Helvası, Gaziantep mutfağında özel yeri olan tatlı türlerindendir. ilkbahar ve yaz mevsiminde yapılır. Antep Peyniri: İlkbaharda yapılıp, salamura içinde tenekelerde saklanan beyaz renkli, topa

Watch Video
image Watch Video
Vali Dolması Tarifi

Pirpirim

5 Eylül 2017

47120

Vali Dolması, başka bir isimle de anılır patlıcanların taze olduğu yaz mevsimine ait bir yemek çeşididir. Gaziantep yöresinde dolma çeşidi oldukça fazladır. Temetos: Gaziantep yöresinde domatese verilen isimdir. Balcan: Gaziantep yöresinde patl

Watch Video
image Watch Video
Kış Turşusu Tarifi

Pirpirim

18 Eylül 2017

46867

Gaziantep yöresinde, yaz mevsimi geldiğinde kış mevsimi için hazırlıklar yapılır. İşte kış turşusuda bu hazırlıklardan bir tanesidir. Yaz mevsiminde yetişen sebzelerden yapılır. Acir eşgilisi olarak da bilinir. Acir: Gaziantep yöresinde, a

Watch Video

En Çok Sevilen Tarifler

All Videos :  Videos posted

Yuvarlama, Gaziantep mutfağını en çok temsil eden yemeklerden biridir. Gaziantep mutfağında efsane olduğu kadar yeri doldurulamayan bir yemektir. Yuvarlama, Gaziantep mutfağını en çok temsil eden yemeklerden biridir. Gaziantep mutfağında efsane olduğu kadar yeri doldurulamayan bir yemektir. Watch Video
Yuvarlama Tarifi

Pirpirim

5 Eylül 2017

79546

YUVARLAMA TARİFİ Yuvarlama, Gaziantep mutfağını en çok temsil eden yemeklerden biridir. Gaziantep mutfağında efsane olduğu kadar yeri doldurulamayan bir yemektir. Video da yuvarlama tarifi her ne kadar kolay görünse de hazırlamak başlı başına b

Watch Video
Yoğurtlu ufak köfte, Gaziantep yöresine ait geleneksel bir tencere yemeğidir. Yoğurtlu ufak köfte, Gaziantep yöresine ait geleneksel bir tencere yemeğidir. Watch Video
Yoğurtlu Ufak Köfte Tarifi

Pirpirim

15 Mayıs 2020

10884

YOĞURTLU UFAK KÖFTE TARİFİ Yoğurtlu ufak köfte, Gaziantep yöresine ait geleneksel bir tencere yemeğidir. Hafif ve besleyici olduğu kadar daha çok kış mevsiminde tüketilir. Kışın hazırlanan videolu yemek tarifleri burada👉 http://bit.ly/2UavC

Watch Video
image Watch Video
Yoğurtlu Patates Tarifi

Pirpirim

5 Eylül 2017

42907

Yoğurtlu patates yılın her mevsiminde yenilebilen sulu bir yemektir. Hafif ve doyurucudur. Yoğurtlu Patates Tarifi, çağla aşı tarifi ile benzerlik gösterir. Yoğurtlu Patates, Bulgur pilavıyla yenir. Haspir: Gaziantep yöresinde safrana verilen isimd

Watch Video
image Watch Video
Yaz Turşusu Tarifi

Pirpirim

5 Eylül 2017

40653

Yaz Turşusu, Gaziantep mutfağında yaz mevsimini geçirmek için yapılır. Yaz Turşusu, kış turşusundan önce az miktarda hazırlanarak yaz mevsimi geçirilir. İçerisine acur ve Antep biberi konulur. Acur: Gaziantep yöresinin vazgeçilmez turşuluk

Watch Video
image Watch Video
Yaprak Sarması Ve Yaz Dolması Tarifi

Pirpirim

5 Eylül 2017

53620

Dolma hazırlama başlı başına bir iştir. Eziyetli bir yemek olup bir o kadar da lezzetlidir. Dolmanın birden fazla çeşidi bulunmaktadır. Yaz dolması adı üzerinde, yaz mevsiminde yenilen bir yemektir. Yazın yetişen sebzelerle yapılır. Asma yapra

Watch Video
Yapma ve şirinli çorba bir yemek den ziyade sofraları süsleyen lezzetlerdir. Yapma ve şirinli çorba bir yemek den ziyade sofraları süsleyen lezzetlerdir. Watch Video
Yapma ve Şirinli Çorba Tarifi

Pirpirim

12 Ekim 2019

16021

İçindekiler1 YAPMA VE ŞİRİNLİ ÇORBA TARİFİ1.1 YAPMA HAZIRLANIRKEN KULLANILAN MALZEMELER NELERDİR?1.2 ŞİRİNLİ ÇORBA HAZIRLANIRKEN HANGİ MALZEMELER KULLANILIR?1.3 YAPMA NASIL HAZIRLANIR?1.4 ŞİRİNLİ ÇORBA NASIL HAZIRLANIR? YAPMA VE Şİ

Watch Video
image Watch Video
Yağlı Köfte Tarifi

Pirpirim

8 Eylül 2017

23930

Gaziantep mutfağının en iyi bilinen yemeklerinden biri yağlı köftedir. Yağlı kuru köfte olarak da bilinir. Gaziantep yöresinde çeşitli köfte tarifleri vardır, yağlı köfte ince bulgurdan hazırlanan köfte çeşididir. Sebzelerin bol ve taze ol

Watch Video
image Watch Video
Vali Dolması Tarifi

Pirpirim

5 Eylül 2017

47120

Vali Dolması, başka bir isimle de anılır patlıcanların taze olduğu yaz mevsimine ait bir yemek çeşididir. Gaziantep yöresinde dolma çeşidi oldukça fazladır. Temetos: Gaziantep yöresinde domatese verilen isimdir. Balcan: Gaziantep yöresinde patl

Watch Video
Unut beni sadece Gaziantep yöresine ait bir yemek çeşidi değildir. Genelde tencere yemeği olarak bilinir. Kış mevsiminde tencereye yemeği olarak tüketilen unut beni, aslında soğan aşına çok benzer. Unut beni sadece Gaziantep yöresine ait bir yemek çeşidi değildir. Genelde tencere yemeği olarak bilinir. Kış mevsiminde tencereye yemeği olarak tüketilen unut beni, aslında soğan aşına çok benzer. Watch Video
Unut Beni Tarifi

Pirpirim

30 Aralık 2019

11317

UNUT BENİ TARİFİ Unut beni sadece Gaziantep yöresine ait bir yemek çeşidi değildir. Unut beni, isim olarak aynı olsa da Gaziantep yöresine göre diğer bölgelerde hazırlanış şekli ve kullanılan malzeme bakımından farklılıklar gösterir.   G

Watch Video
sade un kurabiyesi tarifi sade un kurabiyesi tarifi Watch Video
Un Kurabiyesi Tarifi

Pirpirim

21 Mayıs 2020

11231

UN KURABİYESİ TARİFİ Un kurabiyesi, kurabiye tarifleri ve kurabiye çeşitliliği çok olan bir kurabiye türüdür. Genellikle Ramazan Bayramı ve kurban bayramı gibi önemli günlerde çayla birlikte ikram edilerek tüketilen un kurabiyesi nişastalı o

Watch Video
image Watch Video
Terleme Tarifi

Pirpirim

5 Ekim 2017

20882

  Terleme, Gaziantep yöresinde üzümler halen koruk iken yapılan yemiş çeşididir. Sadece yaz mevsiminde tüketilir. Acılı ve ekşilidir. Yapım esnasında koruğun ekşi suyu çıktığı için tadı ekşi olur. Koruk: Henüz olgunlaşmamış duru

Watch Video
Yuvarlama, Gaziantep mutfağını en çok temsil eden yemeklerden biridir. Gaziantep mutfağında efsane olduğu kadar yeri doldurulamayan bir yemektir. Yuvarlama, Gaziantep mutfağını en çok temsil eden yemeklerden biridir. Gaziantep mutfağında efsane olduğu kadar yeri doldurulamayan bir yemektir. Watch Video
Yuvarlama Tarifi

Pirpirim

5 Eylül 2017

79546

YUVARLAMA TARİFİ Yuvarlama, Gaziantep mutfağını en çok temsil eden yemeklerden biridir. Gaziantep mutfağında efsane olduğu kadar yeri doldurulamayan bir yemektir. Video da yuvarlama tarifi her ne kadar kolay görünse de hazırlamak başlı başına b

Watch Video
Yoğurtlu ufak köfte, Gaziantep yöresine ait geleneksel bir tencere yemeğidir. Yoğurtlu ufak köfte, Gaziantep yöresine ait geleneksel bir tencere yemeğidir. Watch Video
Yoğurtlu Ufak Köfte Tarifi

Pirpirim

15 Mayıs 2020

10884

YOĞURTLU UFAK KÖFTE TARİFİ Yoğurtlu ufak köfte, Gaziantep yöresine ait geleneksel bir tencere yemeğidir. Hafif ve besleyici olduğu kadar daha çok kış mevsiminde tüketilir. Kışın hazırlanan videolu yemek tarifleri burada👉 http://bit.ly/2UavC

Watch Video
image Watch Video
Yoğurtlu Patates Tarifi

Pirpirim

5 Eylül 2017

42907

Yoğurtlu patates yılın her mevsiminde yenilebilen sulu bir yemektir. Hafif ve doyurucudur. Yoğurtlu Patates Tarifi, çağla aşı tarifi ile benzerlik gösterir. Yoğurtlu Patates, Bulgur pilavıyla yenir. Haspir: Gaziantep yöresinde safrana verilen isimd

Watch Video
image Watch Video
Yaz Turşusu Tarifi

Pirpirim

5 Eylül 2017

40653

Yaz Turşusu, Gaziantep mutfağında yaz mevsimini geçirmek için yapılır. Yaz Turşusu, kış turşusundan önce az miktarda hazırlanarak yaz mevsimi geçirilir. İçerisine acur ve Antep biberi konulur. Acur: Gaziantep yöresinin vazgeçilmez turşuluk

Watch Video
image Watch Video
Yaprak Sarması Ve Yaz Dolması Tarifi

Pirpirim

5 Eylül 2017

53620

Dolma hazırlama başlı başına bir iştir. Eziyetli bir yemek olup bir o kadar da lezzetlidir. Dolmanın birden fazla çeşidi bulunmaktadır. Yaz dolması adı üzerinde, yaz mevsiminde yenilen bir yemektir. Yazın yetişen sebzelerle yapılır. Asma yapra

Watch Video
Yapma ve şirinli çorba bir yemek den ziyade sofraları süsleyen lezzetlerdir. Yapma ve şirinli çorba bir yemek den ziyade sofraları süsleyen lezzetlerdir. Watch Video
Yapma ve Şirinli Çorba Tarifi

Pirpirim

12 Ekim 2019

16021

İçindekiler1 YAPMA VE ŞİRİNLİ ÇORBA TARİFİ1.1 YAPMA HAZIRLANIRKEN KULLANILAN MALZEMELER NELERDİR?1.2 ŞİRİNLİ ÇORBA HAZIRLANIRKEN HANGİ MALZEMELER KULLANILIR?1.3 YAPMA NASIL HAZIRLANIR?1.4 ŞİRİNLİ ÇORBA NASIL HAZIRLANIR? YAPMA VE Şİ

Watch Video
image Watch Video
Yağlı Köfte Tarifi

Pirpirim

8 Eylül 2017

23930

Gaziantep mutfağının en iyi bilinen yemeklerinden biri yağlı köftedir. Yağlı kuru köfte olarak da bilinir. Gaziantep yöresinde çeşitli köfte tarifleri vardır, yağlı köfte ince bulgurdan hazırlanan köfte çeşididir. Sebzelerin bol ve taze ol

Watch Video
image Watch Video
Vali Dolması Tarifi

Pirpirim

5 Eylül 2017

47120

Vali Dolması, başka bir isimle de anılır patlıcanların taze olduğu yaz mevsimine ait bir yemek çeşididir. Gaziantep yöresinde dolma çeşidi oldukça fazladır. Temetos: Gaziantep yöresinde domatese verilen isimdir. Balcan: Gaziantep yöresinde patl

Watch Video
Unut beni sadece Gaziantep yöresine ait bir yemek çeşidi değildir. Genelde tencere yemeği olarak bilinir. Kış mevsiminde tencereye yemeği olarak tüketilen unut beni, aslında soğan aşına çok benzer. Unut beni sadece Gaziantep yöresine ait bir yemek çeşidi değildir. Genelde tencere yemeği olarak bilinir. Kış mevsiminde tencereye yemeği olarak tüketilen unut beni, aslında soğan aşına çok benzer. Watch Video
Unut Beni Tarifi

Pirpirim

30 Aralık 2019

11317

UNUT BENİ TARİFİ Unut beni sadece Gaziantep yöresine ait bir yemek çeşidi değildir. Unut beni, isim olarak aynı olsa da Gaziantep yöresine göre diğer bölgelerde hazırlanış şekli ve kullanılan malzeme bakımından farklılıklar gösterir.   G

Watch Video
sade un kurabiyesi tarifi sade un kurabiyesi tarifi Watch Video
Un Kurabiyesi Tarifi

Pirpirim

21 Mayıs 2020

11231

UN KURABİYESİ TARİFİ Un kurabiyesi, kurabiye tarifleri ve kurabiye çeşitliliği çok olan bir kurabiye türüdür. Genellikle Ramazan Bayramı ve kurban bayramı gibi önemli günlerde çayla birlikte ikram edilerek tüketilen un kurabiyesi nişastalı o

Watch Video