fbpx

Pratik Yemekler

All Videos : 10  Video Posted

Mücver ,Türk mutfağında yumurta ve un ile karıştırılıp kızartılan ana malzemesi kabak olan bir yemektir. Mücver ,Türk mutfağında yumurta ve un ile karıştırılıp kızartılan ana malzemesi kabak olan bir yemektir. Watch Video
Mücver Tarifi

Pirpirim

18 Şubat 2021

30018

Mücver tarifi, Türk mutfağında yumurta ve un ile karıştırılıp kızartılan ana malzemesi kabak olan bir yemektir. Çoğu zaman ana malzemesi kabak olan ama patatesle de yapılan mücver rendelenmiş sebzenin un ve yumurta ile bağlandıktan sonra kayg

Watch Video
Ekmek Aşı, papara ismiyle de bilinir ve bilindiği gibi bu yemeğin ana malzemesi bayat ekmektir. Ekmek Aşı, papara ismiyle de bilinir ve bilindiği gibi bu yemeğin ana malzemesi bayat ekmektir. Watch Video
Ekmek Aşı Tarifi

Pirpirim

17 Nisan 2020

11607

EKMEK AŞI TARİFİ Ekmek aşı, Türkiye’nin doğusundan batısına neredeyse her yöresinde hazırlanarak tüketilen bir yemektir. Yemek hazırlanırken içinde kullanılan malzemeler farklılık gösterse de birkaç ayrıntı haricinde hazırlanışı gen

Watch Video
Bilindiği gibi bastık bağ bozumu yapılan Eylül ve Kasım aylarında elde edilen üzümden nişasta yani nişe kullanılarak hazırlanır. Bilindiği gibi bastık bağ bozumu yapılan Eylül ve Kasım aylarında elde edilen üzümden nişasta yani nişe kullanılarak hazırlanır. Watch Video
Bastık Tarifi

Pirpirim

3 Ocak 2020

11614

BASTIK TARİFİ Bilindiği gibi bastık bağ bozumu yapılan Eylül ve Kasım aylarında elde edilen üzümden nişasta yani nişe kullanılarak hazırlanır.   Yaygın olarak bilinen 2 çeşit bastık vardır. İlki ve en çok bilinen taze üzüm suyundan el

Watch Video
Ekmek kebabı, hem bayat ekmeklerinizi değerlendirmek hem de pratik ve lezzetli bir yemek hazırlamak isteyenler için ideal bir yemektir. Ekmek kebabı, hem bayat ekmeklerinizi değerlendirmek hem de pratik ve lezzetli bir yemek hazırlamak isteyenler için ideal bir yemektir. Watch Video
Ekmek Kebabı Tarifi

Pirpirim

7 Ekim 2019

20346

EKMEK KEBABI TARİFİ Ekmek kebabı, hem bayat ekmeklerinizi değerlendirmek hem de pratik ve lezzetli bir yemek hazırlamak isteyenler için ideal bir yemektir. Ancak kullanılacak ekmek bayat olduğu halde pide cinsi, içi yumuşak olmayan bir ekmek tercih

Watch Video
image Watch Video
Abugannuş Tarifi

Pirpirim

30 Ağustos 2019

55109

Abugannuş Tarifi Abugannuş, halk arasında abagannuş veya babagannuş adı ile bilinir. Aslında Hatay mutfağına ait salata ve meze türüdür. Bu sebeple soğuk tüketilir. Anavatanı Lübnan’dır. Fakat her yörenin kendine göre bir abugannuş tarifi

Watch Video
image Watch Video
Kuymak (Guymak) Tarifi

Pirpirim

26 Ağustos 2019

20876

KUYMAK (GUYMAK) TARİFİ Kuymak , diğer adıyla halk arasında Guymak diye de bilinir. Gaziantep yöresinde yeni doğum yapmış olan lohusalara hazırlanır. Bu sayede kuymak sayesinde yeni doğum yapmış annenin doğum nedeniyle kaybettiği enerjisi tekrar

Watch Video
image Watch Video
Pratik Mangalsız Altı Ezmeli Kebap Tarifi

Pirpirim

6 Ağustos 2019

10725

Pratik Altı Ezmeli Kebap Bildiğiniz gibi altı ezmeli kebap kömür ateşinde ve mangalda hazırlanır. Özellikle yaz mevsiminde olgunlaşan domatesle harika bir lezzet ile damaklarımızı süzler. Ama altı ezmeli kebabı hazırlaması bir o kadar da yoru

Watch Video
Çağla Ekşilisi Tarifi

Pirpirim

22 Nisan 2019

16265

ÇAĞLA EKŞİLİSİ TARİFİ Çağla ekşilisi, taze badem çağlasından hazırlanan bir tür salatadır. Bilindiği gibi çağla; badem, kayısı yada şekerparenin olgunlaşmamış halidir. İlkbaharın ilk aylarında, taze badem çağlası pazar yerinde s

Watch Video
image Watch Video
Terleme Tarifi

Pirpirim

5 Ekim 2017

21025

  Terleme, Gaziantep yöresinde üzümler halen koruk iken yapılan yemiş çeşididir. Sadece yaz mevsiminde tüketilir. Acılı ve ekşilidir. Yapım esnasında koruğun ekşi suyu çıktığı için tadı ekşi olur. Koruk: Henüz olgunlaşmamış duru

Watch Video
Ekmek Kaymağı nedir ve nasıl yenir? Ekmek Kaymağı nedir ve nasıl yenir? Watch Video
Ekmek Kaymağı

Pirpirim

8 Eylül 2017

11725

EKMEK KAYMAĞI Ekmek Kaymağı nedir ve nasıl yenir? Ekmek kaymağı bilindiği kadarıyla Gaziantep ve Kilis yöresinde, bahar ayların da keçi sütünün bol olduğu dönemde sütün dinlendirilerek yüzeyinde oluşan kısmı olup yılın bu döneminde tü

Watch Video
Mücver ,Türk mutfağında yumurta ve un ile karıştırılıp kızartılan ana malzemesi kabak olan bir yemektir. Mücver ,Türk mutfağında yumurta ve un ile karıştırılıp kızartılan ana malzemesi kabak olan bir yemektir. Watch Video
Mücver Tarifi

Pirpirim

8 Eylül 2017

30018

Mücver tarifi, Türk mutfağında yumurta ve un ile karıştırılıp kızartılan ana malzemesi kabak olan bir yemektir. Çoğu zaman ana malzemesi kabak olan ama patatesle de yapılan mücver rendelenmiş sebzenin un ve yumurta ile bağlandıktan sonra kayg

Watch Video
Ekmek Aşı, papara ismiyle de bilinir ve bilindiği gibi bu yemeğin ana malzemesi bayat ekmektir. Ekmek Aşı, papara ismiyle de bilinir ve bilindiği gibi bu yemeğin ana malzemesi bayat ekmektir. Watch Video
Ekmek Aşı Tarifi

Pirpirim

8 Eylül 2017

11607

EKMEK AŞI TARİFİ Ekmek aşı, Türkiye’nin doğusundan batısına neredeyse her yöresinde hazırlanarak tüketilen bir yemektir. Yemek hazırlanırken içinde kullanılan malzemeler farklılık gösterse de birkaç ayrıntı haricinde hazırlanışı gen

Watch Video
Bilindiği gibi bastık bağ bozumu yapılan Eylül ve Kasım aylarında elde edilen üzümden nişasta yani nişe kullanılarak hazırlanır. Bilindiği gibi bastık bağ bozumu yapılan Eylül ve Kasım aylarında elde edilen üzümden nişasta yani nişe kullanılarak hazırlanır. Watch Video
Bastık Tarifi

Pirpirim

8 Eylül 2017

11614

BASTIK TARİFİ Bilindiği gibi bastık bağ bozumu yapılan Eylül ve Kasım aylarında elde edilen üzümden nişasta yani nişe kullanılarak hazırlanır.   Yaygın olarak bilinen 2 çeşit bastık vardır. İlki ve en çok bilinen taze üzüm suyundan el

Watch Video
image Watch Video
Abugannuş Tarifi

Pirpirim

8 Eylül 2017

55109

Abugannuş Tarifi Abugannuş, halk arasında abagannuş veya babagannuş adı ile bilinir. Aslında Hatay mutfağına ait salata ve meze türüdür. Bu sebeple soğuk tüketilir. Anavatanı Lübnan’dır. Fakat her yörenin kendine göre bir abugannuş tarifi

Watch Video
image Watch Video
Kuymak (Guymak) Tarifi

Pirpirim

8 Eylül 2017

20876

KUYMAK (GUYMAK) TARİFİ Kuymak , diğer adıyla halk arasında Guymak diye de bilinir. Gaziantep yöresinde yeni doğum yapmış olan lohusalara hazırlanır. Bu sayede kuymak sayesinde yeni doğum yapmış annenin doğum nedeniyle kaybettiği enerjisi tekrar

Watch Video
image Watch Video
Çağla Ekşilisi Tarifi

Pirpirim

8 Eylül 2017

16265

ÇAĞLA EKŞİLİSİ TARİFİ Çağla ekşilisi, taze badem çağlasından hazırlanan bir tür salatadır. Bilindiği gibi çağla; badem, kayısı yada şekerparenin olgunlaşmamış halidir. İlkbaharın ilk aylarında, taze badem çağlası pazar yerinde s

Watch Video
Ekmek Kaymağı nedir ve nasıl yenir? Ekmek Kaymağı nedir ve nasıl yenir? Watch Video
Ekmek Kaymağı

Pirpirim

8 Eylül 2017

11725

EKMEK KAYMAĞI Ekmek Kaymağı nedir ve nasıl yenir? Ekmek kaymağı bilindiği kadarıyla Gaziantep ve Kilis yöresinde, bahar ayların da keçi sütünün bol olduğu dönemde sütün dinlendirilerek yüzeyinde oluşan kısmı olup yılın bu döneminde tü

Watch Video