fbpx

En Son Videolar

All Videos :  Videos posted

Firikli acur dolması tarifi Pişen dolmaları düz bir kabın içine alıp, bir süre dinlendirin. Firikli acur dolması tarifi Pişen dolmaları düz bir kabın içine alıp, bir süre dinlendirin. Watch Video
Firikli Acur Dolması Tarifi

Pirpirim

7 Mart 2021

10958

Firikli acur dolması, yaz mevsiminde haziran ve temmuz aylarında tüylü acurun en verimli olduğu bu zamanlarda hazırlanır. Türkiye’nin güneydoğu Anadolu bölgesinde yaz ayında, firik buğdayından taze tüylü acur dolması hazırlanarak tüketilir

Watch Video
zerdeli sütlaç tarifi zerdeli sütlaç tarifi Watch Video
Zerdeli Sütlaç Tarifi

Pirpirim

28 Şubat 2021

25947

Zerdeli sütlaç, Gaziantep’te bayramlarda ikram edilen hafif tatlılardan biridir. Bu tatlının diğer adı astarlı sütlaç olup, yerel halk arasında sürprizli sütlaç diye de bilinir. Gaziantep’in geleneksel lezzetlerinden biri olan astarlı s�

Watch Video
Mücver ,Türk mutfağında yumurta ve un ile karıştırılıp kızartılan ana malzemesi kabak olan bir yemektir. Mücver ,Türk mutfağında yumurta ve un ile karıştırılıp kızartılan ana malzemesi kabak olan bir yemektir. Watch Video
Mücver Tarifi

Pirpirim

18 Şubat 2021

31002

Mücver tarifi, Türk mutfağında yumurta ve un ile karıştırılıp kızartılan ana malzemesi kabak olan bir yemektir. Çoğu zaman ana malzemesi kabak olan ama patatesle de yapılan mücver rendelenmiş sebzenin un ve yumurta ile bağlandıktan sonra kayg

Watch Video
Zeytinyağlı kış dolması tarifi Zeytinyağlı kış dolması tarifi Watch Video
Zeytinyağlı Kış Dolması Tarifi

Pirpirim

10 Ocak 2021

11292

Zeytinyağlı Kış Dolması Tarifi Zeytinyağlı kış dolması, dolma tarifleri ve dolma çeşitliliği bakımından her yöreye göre farklılık gösteren bir dolma türüdür. Genellikle büyük davet yemeklerinde ya da nişan, çeyiz gibi önemli günler

Watch Video
Antep peyniri Antep peyniri Watch Video
Antep Peyniri Nasıl Tuzlanır?

Pirpirim

29 Mayıs 2020

41664

ANTEP PEYNİRİ NASIL TUZLANIR? Antep peyniri test ederken ağzınızda tereyağ tadını hissetmeli ve ısırırken “cıııyk” diye bir ses duymalısınız. O zaman pendir eyi pendirdir ? Tarifdeki ürünlere ulaşmak için Pirpirim dükkanı ziy

Watch Video
sade un kurabiyesi tarifi sade un kurabiyesi tarifi Watch Video
Un Kurabiyesi Tarifi

Pirpirim

21 Mayıs 2020

46551

UN KURABİYESİ TARİFİ Un kurabiyesi, kurabiye tarifleri ve kurabiye çeşitliliği çok olan bir kurabiye türüdür. Genellikle Ramazan Bayramı ve kurban bayramı gibi önemli günlerde çayla birlikte ikram edilerek tüketilen un kurabiyesi nişastalı o

Watch Video
Mücver ,Türk mutfağında yumurta ve un ile karıştırılıp kızartılan ana malzemesi kabak olan bir yemektir. Mücver ,Türk mutfağında yumurta ve un ile karıştırılıp kızartılan ana malzemesi kabak olan bir yemektir. Watch Video
Mücver Tarifi

Pirpirim

18 Şubat 2021

31002

Mücver tarifi, Türk mutfağında yumurta ve un ile karıştırılıp kızartılan ana malzemesi kabak olan bir yemektir. Çoğu zaman ana malzemesi kabak olan ama patatesle de yapılan mücver rendelenmiş sebzenin un ve yumurta ile bağlandıktan sonra kayg

Watch Video
Zeytinyağlı kış dolması tarifi Zeytinyağlı kış dolması tarifi Watch Video
Zeytinyağlı Kış Dolması Tarifi

Pirpirim

10 Ocak 2021

11292

Zeytinyağlı Kış Dolması Tarifi Zeytinyağlı kış dolması, dolma tarifleri ve dolma çeşitliliği bakımından her yöreye göre farklılık gösteren bir dolma türüdür. Genellikle büyük davet yemeklerinde ya da nişan, çeyiz gibi önemli günler

Watch Video
Antep peyniri Antep peyniri Watch Video
Antep Peyniri Nasıl Tuzlanır?

Pirpirim

29 Mayıs 2020

41664

ANTEP PEYNİRİ NASIL TUZLANIR? Antep peyniri test ederken ağzınızda tereyağ tadını hissetmeli ve ısırırken “cıııyk” diye bir ses duymalısınız. O zaman pendir eyi pendirdir ? Tarifdeki ürünlere ulaşmak için Pirpirim dükkanı ziy

Watch Video
sade un kurabiyesi tarifi sade un kurabiyesi tarifi Watch Video
Un Kurabiyesi Tarifi

Pirpirim

21 Mayıs 2020

46551

UN KURABİYESİ TARİFİ Un kurabiyesi, kurabiye tarifleri ve kurabiye çeşitliliği çok olan bir kurabiye türüdür. Genellikle Ramazan Bayramı ve kurban bayramı gibi önemli günlerde çayla birlikte ikram edilerek tüketilen un kurabiyesi nişastalı o

Watch Video

En Çok Görüntülenen Tarifler

All Videos :  Videos posted

image Watch Video
Köylü Kahkesi Tarifi

Pirpirim

1 Eylül 2017

201631

KÖYLÜ KAHKESİ TARİFİ Köylü kahkesi doğal gıdalardan hazırlanan bir kuru pasta çeşididir. Köylü kahkesi genellikle Gaziantep yöresinde dini bayramlarda ziyarete gelen misafirlere çayın yanında ikram etmek için hazırlanır. Köylü kahkesi ba

Watch Video
image Watch Video
Antep Peynirli İrmik Helvası Tarifi

Pirpirim

5 Eylül 2017

101315

İçindekiler ANTEP PEYNİRLİ İRMİK HELVASI TARİFİ Antep Peynirli İrmik Helvası, Gaziantep mutfağında özel yeri olan tatlı türlerindendir. ilkbahar ve yaz mevsiminde yapılır. Antep Peyniri: İlkbaharda yapılıp, salamura içinde tenekelerd

Watch Video
Yuvarlama, Gaziantep mutfağını en çok temsil eden yemeklerden biridir. Gaziantep mutfağında efsane olduğu kadar yeri doldurulamayan bir yemektir. Yuvarlama, Gaziantep mutfağını en çok temsil eden yemeklerden biridir. Gaziantep mutfağında efsane olduğu kadar yeri doldurulamayan bir yemektir. Watch Video
Yuvarlama Tarifi

Pirpirim

5 Eylül 2017

96126

YUVARLAMA TARİFİ Yuvarlama, Gaziantep mutfağını en çok temsil eden yemeklerden biridir. Gaziantep mutfağında efsane olduğu kadar yeri doldurulamayan bir yemektir. Video da yuvarlama tarifi her ne kadar kolay görünse de hazırlamak başlı başına b

Watch Video
Şiveydiz, sadece Gaziantep geleneksel kent mutfağına ait bir tencere yemeğidir. Şiveydiz, taze sarımsak ve soğanın yetiştiği nisan ve mayıs aylarında hazırlanarak tüketilir. Bu sebeple, içerdiği taze soğan ve sarımsak nedeniyle doğal antibiyotik özelliği taşır. Şiveydiz, sadece Gaziantep geleneksel kent mutfağına ait bir tencere yemeğidir. Şiveydiz, taze sarımsak ve soğanın yetiştiği nisan ve mayıs aylarında hazırlanarak tüketilir. Bu sebeple, içerdiği taze soğan ve sarımsak nedeniyle doğal antibiyotik özelliği taşır. Watch Video
Şiveydiz Tarifi

Pirpirim

16 Aralık 2019

86708

İçindekiler ŞİVEYDİZ TARİFİ Şiveydiz, sadece Gaziantep geleneksel kent mutfağına ait bir tencere yemeğidir. Şiveydiz, taze sarımsak ve soğanın yetiştiği nisan ve mayıs aylarında hazırlanarak tüketilir. Bu sebeple, içerdiği taze so�

Watch Video
image Watch Video
Domates Tavası Tarifi

Pirpirim

5 Eylül 2017

86485

DOMATES TAVASI TARİFİ Domates Tavası, Gaziantep yöresine ait olan ve Gaziantep mutfağının en çok bilinen yemeklerinden biridir. Domateslerin taze ve olgun olduğu yaz mevsiminde tüketilir. Etli ve zeytinyağlı olmak üzere iki türlü de hazırlanabi

Watch Video
Kırmızı mercimek Gaziantep yöresinde malhuta veya malhıta diye bilinir. Bundan dolayı, Gaziantep yöresinde mercimek köftesine malhıtalı (malhutalı) köfte denir. Kırmızı mercimek Gaziantep yöresinde malhuta veya malhıta diye bilinir. Bundan dolayı, Gaziantep yöresinde mercimek köftesine malhıtalı (malhutalı) köfte denir. Watch Video
Malhıtalı Köfte Tarifi

Pirpirim

9 Aralık 2019

81583

MALHITALI KÖFTE TARİFİ Kırmızı mercimek, Gaziantep ve yöresinde malhuta veya malhıta diye bilinir. Bundan dolayı, Gaziantep yöresinde mercimek köftesine malhıtalı (malhutalı) köfte denir. Bilindiği gibi mercimek köftesi, Gaziantep yöresine ai

Watch Video
image Watch Video
Maş Çorbası Tarifi

Pirpirim

17 Ocak 2020

81512

İçindekiler MAŞ ÇORBASI TARİFİ Maş çorbası, sadece Gaziantep yöresine ait bir yemek çeşidi değildir. Dolayısı ile bu çorba Gaziantep’e ait diyemeyiz. Sadece Gaziantep’in coğrafi konumundan dolayı kendi kültüründen kattığı değ

Watch Video
Alaca çorba, Gaziantep yöresinde yer alarak, Türk ve Anadolu mutfak kültürünü temsil eden değerlerden bir tanesidir. Alaca çorba, Gaziantep yöresinde yer alarak, Türk ve Anadolu mutfak kültürünü temsil eden değerlerden bir tanesidir. Watch Video
Alaca Çorba Tarifi

Pirpirim

6 Eylül 2019

77444

İçindekiler DÖVMELİ ALACA ÇORBA Alaca çorba, Gaziantep yöresinde yer alarak, Türk ve Anadolu mutfak kültürünü temsil eden değerlerden bir tanesidir. Kış hazırlığı olarak nitelendirilen stoklama, kurutma, dondurma, konserve gibi muhafaz

Watch Video
içli köfte tarifi içli köfte tarifi Watch Video
içli Köfte Tarifi

Pirpirim

1 Mayıs 2020

76495

İÇLİ KÖFTE TARİFİ içli köfte, bilindiği gibi Türkiye’nin neredeyse her yöresinde hazırlanarak tüketilse de daha çok Adana, Bitlis, Osmaniye, Sivas, Kahramanmaraş, Tunceli, Elazığ, Malatya, Mardin, Diyarbakır, Hatay, Kilis, Gaziantep, Şanl�

Watch Video
image Watch Video
Köylü Kahkesi Tarifi

Pirpirim

1 Eylül 2017

201631

KÖYLÜ KAHKESİ TARİFİ Köylü kahkesi doğal gıdalardan hazırlanan bir kuru pasta çeşididir. Köylü kahkesi genellikle Gaziantep yöresinde dini bayramlarda ziyarete gelen misafirlere çayın yanında ikram etmek için hazırlanır. Köylü kahkesi ba

Watch Video
image Watch Video
Antep Peynirli İrmik Helvası Tarifi

Pirpirim

5 Eylül 2017

101315

İçindekiler ANTEP PEYNİRLİ İRMİK HELVASI TARİFİ Antep Peynirli İrmik Helvası, Gaziantep mutfağında özel yeri olan tatlı türlerindendir. ilkbahar ve yaz mevsiminde yapılır. Antep Peyniri: İlkbaharda yapılıp, salamura içinde tenekelerd

Watch Video
Yuvarlama, Gaziantep mutfağını en çok temsil eden yemeklerden biridir. Gaziantep mutfağında efsane olduğu kadar yeri doldurulamayan bir yemektir. Yuvarlama, Gaziantep mutfağını en çok temsil eden yemeklerden biridir. Gaziantep mutfağında efsane olduğu kadar yeri doldurulamayan bir yemektir. Watch Video
Yuvarlama Tarifi

Pirpirim

5 Eylül 2017

96126

YUVARLAMA TARİFİ Yuvarlama, Gaziantep mutfağını en çok temsil eden yemeklerden biridir. Gaziantep mutfağında efsane olduğu kadar yeri doldurulamayan bir yemektir. Video da yuvarlama tarifi her ne kadar kolay görünse de hazırlamak başlı başına b

Watch Video
Şiveydiz, sadece Gaziantep geleneksel kent mutfağına ait bir tencere yemeğidir. Şiveydiz, taze sarımsak ve soğanın yetiştiği nisan ve mayıs aylarında hazırlanarak tüketilir. Bu sebeple, içerdiği taze soğan ve sarımsak nedeniyle doğal antibiyotik özelliği taşır. Şiveydiz, sadece Gaziantep geleneksel kent mutfağına ait bir tencere yemeğidir. Şiveydiz, taze sarımsak ve soğanın yetiştiği nisan ve mayıs aylarında hazırlanarak tüketilir. Bu sebeple, içerdiği taze soğan ve sarımsak nedeniyle doğal antibiyotik özelliği taşır. Watch Video
Şiveydiz Tarifi

Pirpirim

16 Aralık 2019

86708

İçindekiler ŞİVEYDİZ TARİFİ Şiveydiz, sadece Gaziantep geleneksel kent mutfağına ait bir tencere yemeğidir. Şiveydiz, taze sarımsak ve soğanın yetiştiği nisan ve mayıs aylarında hazırlanarak tüketilir. Bu sebeple, içerdiği taze so�

Watch Video
image Watch Video
Domates Tavası Tarifi

Pirpirim

5 Eylül 2017

86485

DOMATES TAVASI TARİFİ Domates Tavası, Gaziantep yöresine ait olan ve Gaziantep mutfağının en çok bilinen yemeklerinden biridir. Domateslerin taze ve olgun olduğu yaz mevsiminde tüketilir. Etli ve zeytinyağlı olmak üzere iki türlü de hazırlanabi

Watch Video
Kırmızı mercimek Gaziantep yöresinde malhuta veya malhıta diye bilinir. Bundan dolayı, Gaziantep yöresinde mercimek köftesine malhıtalı (malhutalı) köfte denir. Kırmızı mercimek Gaziantep yöresinde malhuta veya malhıta diye bilinir. Bundan dolayı, Gaziantep yöresinde mercimek köftesine malhıtalı (malhutalı) köfte denir. Watch Video
Malhıtalı Köfte Tarifi

Pirpirim

9 Aralık 2019

81583

MALHITALI KÖFTE TARİFİ Kırmızı mercimek, Gaziantep ve yöresinde malhuta veya malhıta diye bilinir. Bundan dolayı, Gaziantep yöresinde mercimek köftesine malhıtalı (malhutalı) köfte denir. Bilindiği gibi mercimek köftesi, Gaziantep yöresine ai

Watch Video
image Watch Video
Maş Çorbası Tarifi

Pirpirim

17 Ocak 2020

81512

İçindekiler MAŞ ÇORBASI TARİFİ Maş çorbası, sadece Gaziantep yöresine ait bir yemek çeşidi değildir. Dolayısı ile bu çorba Gaziantep’e ait diyemeyiz. Sadece Gaziantep’in coğrafi konumundan dolayı kendi kültüründen kattığı değ

Watch Video
Alaca çorba, Gaziantep yöresinde yer alarak, Türk ve Anadolu mutfak kültürünü temsil eden değerlerden bir tanesidir. Alaca çorba, Gaziantep yöresinde yer alarak, Türk ve Anadolu mutfak kültürünü temsil eden değerlerden bir tanesidir. Watch Video
Alaca Çorba Tarifi

Pirpirim

6 Eylül 2019

77444

İçindekiler DÖVMELİ ALACA ÇORBA Alaca çorba, Gaziantep yöresinde yer alarak, Türk ve Anadolu mutfak kültürünü temsil eden değerlerden bir tanesidir. Kış hazırlığı olarak nitelendirilen stoklama, kurutma, dondurma, konserve gibi muhafaz

Watch Video
içli köfte tarifi içli köfte tarifi Watch Video
içli Köfte Tarifi

Pirpirim

1 Mayıs 2020

76495

İÇLİ KÖFTE TARİFİ içli köfte, bilindiği gibi Türkiye’nin neredeyse her yöresinde hazırlanarak tüketilse de daha çok Adana, Bitlis, Osmaniye, Sivas, Kahramanmaraş, Tunceli, Elazığ, Malatya, Mardin, Diyarbakır, Hatay, Kilis, Gaziantep, Şanl�

Watch Video

En Çok Sevilen Tarifler

All Videos :  Videos posted

Zeytinyağlı kış dolması tarifi Zeytinyağlı kış dolması tarifi Watch Video
Zeytinyağlı Kış Dolması Tarifi

Pirpirim

10 Ocak 2021

11292

Zeytinyağlı Kış Dolması Tarifi Zeytinyağlı kış dolması, dolma tarifleri ve dolma çeşitliliği bakımından her yöreye göre farklılık gösteren bir dolma türüdür. Genellikle büyük davet yemeklerinde ya da nişan, çeyiz gibi önemli günler

Watch Video
zerdeli sütlaç tarifi zerdeli sütlaç tarifi Watch Video
Zerdeli Sütlaç Tarifi

Pirpirim

28 Şubat 2021

25947

Zerdeli sütlaç, Gaziantep’te bayramlarda ikram edilen hafif tatlılardan biridir. Bu tatlının diğer adı astarlı sütlaç olup, yerel halk arasında sürprizli sütlaç diye de bilinir. Gaziantep’in geleneksel lezzetlerinden biri olan astarlı s�

Watch Video
Yuvarlama, Gaziantep mutfağını en çok temsil eden yemeklerden biridir. Gaziantep mutfağında efsane olduğu kadar yeri doldurulamayan bir yemektir. Yuvarlama, Gaziantep mutfağını en çok temsil eden yemeklerden biridir. Gaziantep mutfağında efsane olduğu kadar yeri doldurulamayan bir yemektir. Watch Video
Yuvarlama Tarifi

Pirpirim

5 Eylül 2017

96126

YUVARLAMA TARİFİ Yuvarlama, Gaziantep mutfağını en çok temsil eden yemeklerden biridir. Gaziantep mutfağında efsane olduğu kadar yeri doldurulamayan bir yemektir. Video da yuvarlama tarifi her ne kadar kolay görünse de hazırlamak başlı başına b

Watch Video
Yoğurtlu ufak köfte, Gaziantep yöresine ait geleneksel bir tencere yemeğidir. Yoğurtlu ufak köfte, Gaziantep yöresine ait geleneksel bir tencere yemeğidir. Watch Video
Yoğurtlu Ufak Köfte Tarifi

Pirpirim

15 Mayıs 2020

66188

YOĞURTLU UFAK KÖFTE TARİFİ Yoğurtlu ufak köfte, Gaziantep yöresine ait geleneksel bir tencere yemeğidir. Hafif ve besleyici olduğu kadar daha çok kış mevsiminde tüketilir. Kışın hazırlanan videolu yemek tarifleri burada? Bilindiği gibi yoğur

Watch Video
image Watch Video
Yoğurtlu Patates Tarifi

Pirpirim

5 Eylül 2017

44004

Yoğurtlu patates yılın her mevsiminde yenilebilen sulu bir yemektir. Hafif ve doyurucudur. Yoğurtlu Patates Tarifi, çağla aşı tarifi ile benzerlik gösterir. Yoğurtlu Patates, Bulgur pilavıyla yenir. Haspir: Gaziantep yöresinde safrana verilen isimd

Watch Video
image Watch Video
Yaz Turşusu Tarifi

Pirpirim

5 Eylül 2017

50925

Yaz Turşusu, Gaziantep mutfağında yaz mevsimini geçirmek için yapılır. Tarifdeki ürünlere ulaşmak için tıkla? https://bit.ly/2S6v7hZ Yaz Turşusu, kış turşusundan önce az miktarda hazırlanarak yaz mevsimi geçirilir. İçerisine acur ve Antep

Watch Video
image Watch Video
Yaprak Sarması Ve Yaz Dolması Tarifi

Pirpirim

5 Eylül 2017

54626

Dolma hazırlama başlı başına bir iştir. Eziyetli bir yemek olup bir o kadar da lezzetlidir. Dolmanın birden fazla çeşidi bulunmaktadır. Yaz dolması adı üzerinde, yaz mevsiminde yenilen bir yemektir. Yazın yetişen sebzelerle yapılır. Asma yapra

Watch Video
Yapma ve şirinli çorba bir yemek den ziyade sofraları süsleyen lezzetlerdir. Yapma ve şirinli çorba bir yemek den ziyade sofraları süsleyen lezzetlerdir. Watch Video
Yapma ve Şirinli Çorba Tarifi

Pirpirim

12 Ekim 2019

31213

İçindekiler YAPMA VE ŞİRİNLİ ÇORBA TARİFİ Yapma, sadece Gaziantep yöresine özgü bir yemek çeşidi değildir. Yapma bir yemek den ziyade daha çok atıştırmalık olarak sofraları süsleyen bir lezzettir. Kimine göre vazgeçilmez bir lezze

Watch Video
image Watch Video
Yağlı Köfte Tarifi

Pirpirim

8 Eylül 2017

25331

Gaziantep mutfağının en iyi bilinen yemeklerinden biri yağlı köftedir. Yağlı kuru köfte olarak da bilinir. Gaziantep yöresinde çeşitli köfte tarifleri vardır, yağlı köfte ince bulgurdan hazırlanan köfte çeşididir. Sebzelerin bol ve taze ol

Watch Video
image Watch Video
Vali Dolması Tarifi

Pirpirim

5 Eylül 2017

48415

Vali Dolması, başka bir isimle de anılır patlıcanların taze olduğu yaz mevsimine ait bir yemek çeşididir. Gaziantep yöresinde dolma çeşidi oldukça fazladır. Temetos: Gaziantep yöresinde domatese verilen isimdir. Balcan: Gaziantep yöresinde patl

Watch Video
Unut beni sadece Gaziantep yöresine ait bir yemek çeşidi değildir. Genelde tencere yemeği olarak bilinir. Kış mevsiminde tencereye yemeği olarak tüketilen unut beni, aslında soğan aşına çok benzer. Unut beni sadece Gaziantep yöresine ait bir yemek çeşidi değildir. Genelde tencere yemeği olarak bilinir. Kış mevsiminde tencereye yemeği olarak tüketilen unut beni, aslında soğan aşına çok benzer. Watch Video
Unut Beni Tarifi

Pirpirim

30 Aralık 2019

12793

UNUT BENİ TARİFİ Unut beni sadece Gaziantep yöresine ait bir yemek çeşidi değildir. Unut beni, isim olarak aynı olsa da Gaziantep yöresine göre diğer bölgelerde hazırlanış şekli ve kullanılan malzeme bakımından farklılıklar gösterir.   G

Watch Video
sade un kurabiyesi tarifi sade un kurabiyesi tarifi Watch Video
Un Kurabiyesi Tarifi

Pirpirim

21 Mayıs 2020

46551

UN KURABİYESİ TARİFİ Un kurabiyesi, kurabiye tarifleri ve kurabiye çeşitliliği çok olan bir kurabiye türüdür. Genellikle Ramazan Bayramı ve kurban bayramı gibi önemli günlerde çayla birlikte ikram edilerek tüketilen un kurabiyesi nişastalı o

Watch Video
Zeytinyağlı kış dolması tarifi Zeytinyağlı kış dolması tarifi Watch Video
Zeytinyağlı Kış Dolması Tarifi

Pirpirim

10 Ocak 2021

11292

Zeytinyağlı Kış Dolması Tarifi Zeytinyağlı kış dolması, dolma tarifleri ve dolma çeşitliliği bakımından her yöreye göre farklılık gösteren bir dolma türüdür. Genellikle büyük davet yemeklerinde ya da nişan, çeyiz gibi önemli günler

Watch Video
Yuvarlama, Gaziantep mutfağını en çok temsil eden yemeklerden biridir. Gaziantep mutfağında efsane olduğu kadar yeri doldurulamayan bir yemektir. Yuvarlama, Gaziantep mutfağını en çok temsil eden yemeklerden biridir. Gaziantep mutfağında efsane olduğu kadar yeri doldurulamayan bir yemektir. Watch Video
Yuvarlama Tarifi

Pirpirim

5 Eylül 2017

96126

YUVARLAMA TARİFİ Yuvarlama, Gaziantep mutfağını en çok temsil eden yemeklerden biridir. Gaziantep mutfağında efsane olduğu kadar yeri doldurulamayan bir yemektir. Video da yuvarlama tarifi her ne kadar kolay görünse de hazırlamak başlı başına b

Watch Video
Yoğurtlu ufak köfte, Gaziantep yöresine ait geleneksel bir tencere yemeğidir. Yoğurtlu ufak köfte, Gaziantep yöresine ait geleneksel bir tencere yemeğidir. Watch Video
Yoğurtlu Ufak Köfte Tarifi

Pirpirim

15 Mayıs 2020

66188

YOĞURTLU UFAK KÖFTE TARİFİ Yoğurtlu ufak köfte, Gaziantep yöresine ait geleneksel bir tencere yemeğidir. Hafif ve besleyici olduğu kadar daha çok kış mevsiminde tüketilir. Kışın hazırlanan videolu yemek tarifleri burada? Bilindiği gibi yoğur

Watch Video
image Watch Video
Yoğurtlu Patates Tarifi

Pirpirim

5 Eylül 2017

44004

Yoğurtlu patates yılın her mevsiminde yenilebilen sulu bir yemektir. Hafif ve doyurucudur. Yoğurtlu Patates Tarifi, çağla aşı tarifi ile benzerlik gösterir. Yoğurtlu Patates, Bulgur pilavıyla yenir. Haspir: Gaziantep yöresinde safrana verilen isimd

Watch Video
image Watch Video
Yaz Turşusu Tarifi

Pirpirim

5 Eylül 2017

50925

Yaz Turşusu, Gaziantep mutfağında yaz mevsimini geçirmek için yapılır. Tarifdeki ürünlere ulaşmak için tıkla? https://bit.ly/2S6v7hZ Yaz Turşusu, kış turşusundan önce az miktarda hazırlanarak yaz mevsimi geçirilir. İçerisine acur ve Antep

Watch Video
image Watch Video
Yaprak Sarması Ve Yaz Dolması Tarifi

Pirpirim

5 Eylül 2017

54626

Dolma hazırlama başlı başına bir iştir. Eziyetli bir yemek olup bir o kadar da lezzetlidir. Dolmanın birden fazla çeşidi bulunmaktadır. Yaz dolması adı üzerinde, yaz mevsiminde yenilen bir yemektir. Yazın yetişen sebzelerle yapılır. Asma yapra

Watch Video
Yapma ve şirinli çorba bir yemek den ziyade sofraları süsleyen lezzetlerdir. Yapma ve şirinli çorba bir yemek den ziyade sofraları süsleyen lezzetlerdir. Watch Video
Yapma ve Şirinli Çorba Tarifi

Pirpirim

12 Ekim 2019

31213

İçindekiler YAPMA VE ŞİRİNLİ ÇORBA TARİFİ Yapma, sadece Gaziantep yöresine özgü bir yemek çeşidi değildir. Yapma bir yemek den ziyade daha çok atıştırmalık olarak sofraları süsleyen bir lezzettir. Kimine göre vazgeçilmez bir lezze

Watch Video
image Watch Video
Yağlı Köfte Tarifi

Pirpirim

8 Eylül 2017

25331

Gaziantep mutfağının en iyi bilinen yemeklerinden biri yağlı köftedir. Yağlı kuru köfte olarak da bilinir. Gaziantep yöresinde çeşitli köfte tarifleri vardır, yağlı köfte ince bulgurdan hazırlanan köfte çeşididir. Sebzelerin bol ve taze ol

Watch Video
image Watch Video
Vali Dolması Tarifi

Pirpirim

5 Eylül 2017

48415

Vali Dolması, başka bir isimle de anılır patlıcanların taze olduğu yaz mevsimine ait bir yemek çeşididir. Gaziantep yöresinde dolma çeşidi oldukça fazladır. Temetos: Gaziantep yöresinde domatese verilen isimdir. Balcan: Gaziantep yöresinde patl

Watch Video
Unut beni sadece Gaziantep yöresine ait bir yemek çeşidi değildir. Genelde tencere yemeği olarak bilinir. Kış mevsiminde tencereye yemeği olarak tüketilen unut beni, aslında soğan aşına çok benzer. Unut beni sadece Gaziantep yöresine ait bir yemek çeşidi değildir. Genelde tencere yemeği olarak bilinir. Kış mevsiminde tencereye yemeği olarak tüketilen unut beni, aslında soğan aşına çok benzer. Watch Video
Unut Beni Tarifi

Pirpirim

30 Aralık 2019

12793

UNUT BENİ TARİFİ Unut beni sadece Gaziantep yöresine ait bir yemek çeşidi değildir. Unut beni, isim olarak aynı olsa da Gaziantep yöresine göre diğer bölgelerde hazırlanış şekli ve kullanılan malzeme bakımından farklılıklar gösterir.   G

Watch Video
sade un kurabiyesi tarifi sade un kurabiyesi tarifi Watch Video
Un Kurabiyesi Tarifi

Pirpirim

21 Mayıs 2020

46551

UN KURABİYESİ TARİFİ Un kurabiyesi, kurabiye tarifleri ve kurabiye çeşitliliği çok olan bir kurabiye türüdür. Genellikle Ramazan Bayramı ve kurban bayramı gibi önemli günlerde çayla birlikte ikram edilerek tüketilen un kurabiyesi nişastalı o

Watch Video