fbpx

Etiket: loğlazlı pilav

Börülceli Bulgur Pilav Tarifi

Pirpirim 5 Eylül 2017 15362 Yorum yapılmamış

Gaziantep yöresinde bu yemeğin adına loğlazlı aş ya da loğlazlı pilav denir. Loğlazlı pilav yılın her mevsimi yenir, kuru börülceden (loğlaz) yapılır. Loğlaz: Gaziantep yöresinde kuru börülceye verilen isimdir.

Read More