Öncelik Verdiğimiz Videolar

Kış Yemekleri

Tüm Videolar : 10  Video Gösteriliyor.

Soğan aşı sadece Gaziantep yöresine ait bir yemek çeşidi değildir. Batı Anadolu, Güneydoğu Anadolu ve Trakya bölgesinde de tüketilen bir yemektir. Soğan aşı sadece Gaziantep yöresine ait bir yemek çeşidi değildir. Batı Anadolu, Güneydoğu Anadolu ve Trakya bölgesinde de tüketilen bir yemektir. Video izleyin
Soğan Aşı Tarifi

Pirpirim

30 Kasım 2019

16

SOĞAN AŞI TARİFİ Soğan aşı sadece Gaziantep yöresine ait bir yemek çeşidi değildir. Batı Anadolu, Güneydoğu Anadolu ve Trakya bölgesinde de tüketilen bir yemektir. Soğan a&#

Video izleyin
Et paçası, sadece Gaziantep yöresine özgü bir yemek çeşidi değildir. Et paçası Anadolu da da iyi bilinen bir yemektir. Et paçası salçalı, yoğurtlu veya sade olarak tüketilir. Et paçası, sadece Gaziantep yöresine özgü bir yemek çeşidi değildir. Et paçası Anadolu da da iyi bilinen bir yemektir. Et paçası salçalı, yoğurtlu veya sade olarak tüketilir. Video izleyin
Et Paçası Tarifi

Pirpirim

18 Kasım 2019

57

ET PAÇASI TARİFİ Et paçası, sadece Gaziantep yöresine özgü bir yemek çeşidi değildir. Et paçası Anadolu da da iyi bilinen bir yemektir. Et paçası salçalı, yoğ

Video izleyin
Gaziantep’in has çorbası öz çorbası, sadece Gaziantep yöresine özgü bir çorbadır. Gaziantep’in has çorbası öz çorbası, sadece Gaziantep yöresine özgü bir çorbadır. Video izleyin
3
Öz Çorba Tarifi

Pirpirim

13 Kasım 2019

78

ÖZ ÇORBA TARİFİ Gaziantep’in has çorbası öz çorbası, sadece Gaziantep yöresine özgü bir çorbadır. Öz çorba her ne kadar Gaziantep yöresine özgü bir &

Video izleyin
Kabaklama2 750x500 - Kabaklama Tarifi image Video izleyin
Kabaklama Tarifi

Pirpirim

13 Eylül 2019

15090

KABAKLAMA Kabaklama, Gaziantep yöresinde kış mevsiminde kış kabağı ile hazırlanan acılı ekşili, bir tencere yemeğidir. Fakat, yaz mevsiminde taze kabağın bol olduğu dönemde de taze

Video izleyin
Alaca çorba, Gaziantep yöresinde yer alarak, Türk ve Anadolu mutfak kültürünü temsil eden değerlerden bir tanesidir. Alaca çorba, Gaziantep yöresinde yer alarak, Türk ve Anadolu mutfak kültürünü temsil eden değerlerden bir tanesidir. Video izleyin
Alaca Çorba Tarifi

Pirpirim

6 Eylül 2019

6155

DÖVMELİ ALACA ÇORBA   Alaca çorba, Gaziantep yöresinde yer alarak, Türk ve Anadolu mutfak kültürünü temsil eden değerlerden bir tanesidir. Kış hazırlığı olarak nitele

Video izleyin
Kuymak, diğer adıyla halk arasında Guymak diye de bilinir. Kuymak, diğer adıyla halk arasında Guymak diye de bilinir. Video izleyin
Kuymak (Guymak) Tarifi

Pirpirim

26 Ağustos 2019

6106

KUYMAK (GUYMAK) TARİFİ Kuymak, diğer adıyla halk arasında Guymak diye de bilinir. Gaziantep yöresinde yeni doğum yapmış olan lohusalara hazırlanır. Bu sayede kuymak sayesinde yeni doğum yapmı#

Video izleyin
Ekşili Ufak Köfte nasıl hazırlanır? Ekşili Ufak Köfte nasıl hazırlanır? Video izleyin
Ekşili Ufak Köfte Tarifi

Pirpirim

19 Ağustos 2019

15101

EKŞİLİ UFAK KÖFTE   Gaziantep yöresine ait olan ekşili ufak köfte geleneksel bir tencere yemeğidir ve daha çok kış mevsiminde tüketilir. Gaziantep de şekli itibarı ile Yuvarlama yeme&

Video izleyin
kışturşusu 750x500 - Kış Turşusu Tarifi image Video izleyin
Kış Turşusu Tarifi

Pirpirim

18 Eylül 2017

46062

Gaziantep yöresinde, yaz mevsimi geldiğinde kış mevsimi için hazırlıklar yapılır. İşte kış turşusuda bu hazırlıklardan bir tanesidir. Yaz mevsiminde yetişen sebzelerden yap&

Video izleyin
bişiböreği 750x500 - Pişi Böreği (Pirinçli Börek) Tarifi image Video izleyin
Pişi Böreği (Pirinçli Börek) Tarifi

Pirpirim

6 Eylül 2017

26050

Bu yemeğin tarifi kısaca; safranlı pişen pirinç pilavını, bohça şeklinde hamur açılıp içine pilavın konulup kızartılmasıyla son bulur. Lezzetli olduğu kadar biraz

Video izleyin
Mıcırık aşı 640x500 - Mıcırık Aşı Tarifi image Video izleyin
Mıcırık Aşı Tarifi

Pirpirim

6 Eylül 2017

33043

Gaziantep yöresinde, Börk Aşı veya Ezik aşı olarak bilinir. Mıcırık Aşı Kış yemeğidir. Mıcırık Aşı Etli ve ekşili olarak da yapılır. Mıcır&#

Video izleyin
Soğan aşı sadece Gaziantep yöresine ait bir yemek çeşidi değildir. Batı Anadolu, Güneydoğu Anadolu ve Trakya bölgesinde de tüketilen bir yemektir. Soğan aşı sadece Gaziantep yöresine ait bir yemek çeşidi değildir. Batı Anadolu, Güneydoğu Anadolu ve Trakya bölgesinde de tüketilen bir yemektir. Video izleyin
Soğan Aşı Tarifi

Pirpirim

6 Eylül 2017

16

SOĞAN AŞI TARİFİ Soğan aşı sadece Gaziantep yöresine ait bir yemek çeşidi değildir. Batı Anadolu, Güneydoğu Anadolu ve Trakya bölgesinde de tüketilen bir yemektir. Soğan a&#

Video izleyin
Et paçası, sadece Gaziantep yöresine özgü bir yemek çeşidi değildir. Et paçası Anadolu da da iyi bilinen bir yemektir. Et paçası salçalı, yoğurtlu veya sade olarak tüketilir. Et paçası, sadece Gaziantep yöresine özgü bir yemek çeşidi değildir. Et paçası Anadolu da da iyi bilinen bir yemektir. Et paçası salçalı, yoğurtlu veya sade olarak tüketilir. Video izleyin
Et Paçası Tarifi

Pirpirim

6 Eylül 2017

57

ET PAÇASI TARİFİ Et paçası, sadece Gaziantep yöresine özgü bir yemek çeşidi değildir. Et paçası Anadolu da da iyi bilinen bir yemektir. Et paçası salçalı, yoğ

Video izleyin
Gaziantep’in has çorbası öz çorbası, sadece Gaziantep yöresine özgü bir çorbadır. Gaziantep’in has çorbası öz çorbası, sadece Gaziantep yöresine özgü bir çorbadır. Video izleyin
3
Öz Çorba Tarifi

Pirpirim

6 Eylül 2017

78

ÖZ ÇORBA TARİFİ Gaziantep’in has çorbası öz çorbası, sadece Gaziantep yöresine özgü bir çorbadır. Öz çorba her ne kadar Gaziantep yöresine özgü bir &

Video izleyin
Kabaklama2 750x500 - Kabaklama Tarifi image Video izleyin
Kabaklama Tarifi

Pirpirim

6 Eylül 2017

15090

KABAKLAMA Kabaklama, Gaziantep yöresinde kış mevsiminde kış kabağı ile hazırlanan acılı ekşili, bir tencere yemeğidir. Fakat, yaz mevsiminde taze kabağın bol olduğu dönemde de taze

Video izleyin
Alaca çorba, Gaziantep yöresinde yer alarak, Türk ve Anadolu mutfak kültürünü temsil eden değerlerden bir tanesidir. Alaca çorba, Gaziantep yöresinde yer alarak, Türk ve Anadolu mutfak kültürünü temsil eden değerlerden bir tanesidir. Video izleyin
Alaca Çorba Tarifi

Pirpirim

6 Eylül 2017

6155

DÖVMELİ ALACA ÇORBA   Alaca çorba, Gaziantep yöresinde yer alarak, Türk ve Anadolu mutfak kültürünü temsil eden değerlerden bir tanesidir. Kış hazırlığı olarak nitele

Video izleyin
Kuymak, diğer adıyla halk arasında Guymak diye de bilinir. Kuymak, diğer adıyla halk arasında Guymak diye de bilinir. Video izleyin
Kuymak (Guymak) Tarifi

Pirpirim

6 Eylül 2017

6106

KUYMAK (GUYMAK) TARİFİ Kuymak, diğer adıyla halk arasında Guymak diye de bilinir. Gaziantep yöresinde yeni doğum yapmış olan lohusalara hazırlanır. Bu sayede kuymak sayesinde yeni doğum yapmı#

Video izleyin
kışturşusu 750x500 - Kış Turşusu Tarifi image Video izleyin
Kış Turşusu Tarifi

Pirpirim

6 Eylül 2017

46062

Gaziantep yöresinde, yaz mevsimi geldiğinde kış mevsimi için hazırlıklar yapılır. İşte kış turşusuda bu hazırlıklardan bir tanesidir. Yaz mevsiminde yetişen sebzelerden yap&

Video izleyin
bişiböreği 750x500 - Pişi Böreği (Pirinçli Börek) Tarifi image Video izleyin
Pişi Böreği (Pirinçli Börek) Tarifi

Pirpirim

6 Eylül 2017

26050

Bu yemeğin tarifi kısaca; safranlı pişen pirinç pilavını, bohça şeklinde hamur açılıp içine pilavın konulup kızartılmasıyla son bulur. Lezzetli olduğu kadar biraz

Video izleyin
Mıcırık aşı 640x500 - Mıcırık Aşı Tarifi image Video izleyin
Mıcırık Aşı Tarifi

Pirpirim

6 Eylül 2017

33043

Gaziantep yöresinde, Börk Aşı veya Ezik aşı olarak bilinir. Mıcırık Aşı Kış yemeğidir. Mıcırık Aşı Etli ve ekşili olarak da yapılır. Mıcır&#

Video izleyin