Öncelik Verdiğimiz Videolar

Videolara Kategorilere Göre Gözatabilirsiniz

En Çok Görüntülenen Tarifler

Tüm Videolar :  Yayınlanan Videolar

koylu kahkesi tarifi 750x500 - Köylü Kahkesi Tarifi image Video izleyin
65K
Köylü Kahkesi Tarifi

Pirpirim

1 Eylül 2017

70050

  KÖYLÜ KAHKESİ TARİFİ   Köylü kahkesi doğal gıdalardan hazırlanan bir kuru pasta çeşididir. Köylü kahkesi genellikle Gaziantep yöresinde dini bayramlarda ziyarete gelen mis

Video izleyin
Yuvarlama 2 750x500 - Yuvarlama Tarifi image Video izleyin
Yuvarlama Tarifi

Pirpirim

5 Eylül 2017

40065

Yuvarlama, Gaziantep mutfağını en çok temsil eden yemeklerden biridir. Video da yuvarlama tarifi her ne kadar kolay görünse de hazırlamak başlı başına bir iştir ve 3-4 kişilik gruplar halinde y

Video izleyin
erik tavası - Erik Tavası Tarifi image Video izleyin
28K
Erik Tavası Tarifi

Pirpirim

6 Eylül 2017

30055

ERİK TAVASI TARİFİ Erik tavası tarifi, çağla aşı tarifi gibi ilk bahara özgü hazırlanan nadir yemeklerden biridir. Erik tavası, ilk baharda yeşil eriğin ekşili ve sulu olduğu d&o

Video izleyin
ağlaaşı 750x500 - Çağla Aşı Tarifi image Video izleyin
Çağla Aşı Tarifi

Pirpirim

8 Eylül 2017

15155

ÇAĞLA AŞI TARİFİ Badem çağlasından hazırlanan yoğurtlu çağla aşı yemeği hafif ve doyurucu bir yemektir. Bilindiği gibi çağla; badem, kayısı yada şe

Video izleyin
Gaziantep de Aşure Nasıl Yapılırı? Gaziantep de Aşure Nasıl Yapılırı? Video izleyin
Aşure Tarifi

Pirpirim

6 Ekim 2017

15101

GAZİANTEP USULÜ AŞURE TARİFİ   Gaziantep aşure, dövme buğday, kuru fasulye, nohut gibi taneliler, kuru incir, kuru üzüm ve benzeri kuruyemişlerin şekerle kaynatılmasıyla yapılan bi

Video izleyin
Ekşili Ufak Köfte nasıl hazırlanır? Ekşili Ufak Köfte nasıl hazırlanır? Video izleyin
Ekşili Ufak Köfte Tarifi

Pirpirim

19 Ağustos 2019

5005

EKŞİLİ UFAK KÖFTE   Gaziantep yöresine ait olan ekşili ufak köfte geleneksel bir tencere yemeğidir ve daha çok kış mevsiminde tüketilir. Gaziantep de şekli itibarı ile Yuvarlama yeme&

Video izleyin
Antep usulü Çağla salatası Antep usulü Çağla salatası Video izleyin
Çağla Ekşilisi Tarifi

Pirpirim

22 Nisan 2019

3054

ÇAĞLA EKŞİLİSİ TARİFİ Çağla ekşilisi, taze badem çağlasından hazırlanan bir tür salatadır. Bilindiği gibi çağla; badem, kayısı yada şeker

Video izleyin
Loğlazlı pilav 750x500 - Börülceli Bulgur Pilav Tarifi image Video izleyin
Börülceli Bulgur Pilav Tarifi

Pirpirim

5 Eylül 2017

2521

Gaziantep yöresinde bu yemeğin adına loğlazlı aş ya da loğlazlı pilav denir. Loğlazlı pilav yılın her mevsimi yenir, kuru börülceden (loğlaz) yapılır. Loğlaz: Gaziantep y

Video izleyin
pratik mangalsiz alti ezmeli keb - Pratik Mangalsız Altı Ezmeli Kebap Tarifi image Video izleyin
902
Pratik Mangalsız Altı Ezmeli Kebap Tarifi

Pirpirim

6 Ağustos 2019

1010

Pratik Altı Ezmeli Kebap Bildiğiniz gibi altı ezmeli kebap kömür ateşinde ve mangalda hazırlanır. Özellikle yaz mevsiminde olgunlaşan domatesle harika bir lezzet ile damaklarımızı süzler. Am

Video izleyin
koylu kahkesi tarifi 750x500 - Köylü Kahkesi Tarifi image Video izleyin
65K
Köylü Kahkesi Tarifi

Pirpirim

6 Ağustos 2019

70050

  KÖYLÜ KAHKESİ TARİFİ   Köylü kahkesi doğal gıdalardan hazırlanan bir kuru pasta çeşididir. Köylü kahkesi genellikle Gaziantep yöresinde dini bayramlarda ziyarete gelen mis

Video izleyin
Yuvarlama 2 750x500 - Yuvarlama Tarifi image Video izleyin
Yuvarlama Tarifi

Pirpirim

6 Ağustos 2019

40065

Yuvarlama, Gaziantep mutfağını en çok temsil eden yemeklerden biridir. Video da yuvarlama tarifi her ne kadar kolay görünse de hazırlamak başlı başına bir iştir ve 3-4 kişilik gruplar halinde y

Video izleyin
erik tavası - Erik Tavası Tarifi image Video izleyin
28K
Erik Tavası Tarifi

Pirpirim

6 Ağustos 2019

30055

ERİK TAVASI TARİFİ Erik tavası tarifi, çağla aşı tarifi gibi ilk bahara özgü hazırlanan nadir yemeklerden biridir. Erik tavası, ilk baharda yeşil eriğin ekşili ve sulu olduğu d&o

Video izleyin
ağlaaşı 750x500 - Çağla Aşı Tarifi image Video izleyin
Çağla Aşı Tarifi

Pirpirim

6 Ağustos 2019

15155

ÇAĞLA AŞI TARİFİ Badem çağlasından hazırlanan yoğurtlu çağla aşı yemeği hafif ve doyurucu bir yemektir. Bilindiği gibi çağla; badem, kayısı yada şe

Video izleyin
Gaziantep de Aşure Nasıl Yapılırı? Gaziantep de Aşure Nasıl Yapılırı? Video izleyin
Aşure Tarifi

Pirpirim

6 Ağustos 2019

15101

GAZİANTEP USULÜ AŞURE TARİFİ   Gaziantep aşure, dövme buğday, kuru fasulye, nohut gibi taneliler, kuru incir, kuru üzüm ve benzeri kuruyemişlerin şekerle kaynatılmasıyla yapılan bi

Video izleyin
Antep usulü Çağla salatası Antep usulü Çağla salatası Video izleyin
Çağla Ekşilisi Tarifi

Pirpirim

6 Ağustos 2019

3054

ÇAĞLA EKŞİLİSİ TARİFİ Çağla ekşilisi, taze badem çağlasından hazırlanan bir tür salatadır. Bilindiği gibi çağla; badem, kayısı yada şeker

Video izleyin
Loğlazlı pilav 750x500 - Börülceli Bulgur Pilav Tarifi image Video izleyin
Börülceli Bulgur Pilav Tarifi

Pirpirim

6 Ağustos 2019

2521

Gaziantep yöresinde bu yemeğin adına loğlazlı aş ya da loğlazlı pilav denir. Loğlazlı pilav yılın her mevsimi yenir, kuru börülceden (loğlaz) yapılır. Loğlaz: Gaziantep y

Video izleyin

En Çok Sevilen Tarifler

Tüm Videolar :  Yayınlanan Videolar

Yuvarlama 2 750x500 - Yuvarlama Tarifi image Video izleyin
Yuvarlama Tarifi

Pirpirim

5 Eylül 2017

40065

Yuvarlama, Gaziantep mutfağını en çok temsil eden yemeklerden biridir. Video da yuvarlama tarifi her ne kadar kolay görünse de hazırlamak başlı başına bir iştir ve 3-4 kişilik gruplar halinde y

Video izleyin
Yoğurtlu Patates 750x500 - Yoğurtlu Patates Tarifi image Video izleyin
21
Yoğurtlu Patates Tarifi

Pirpirim

5 Eylül 2017

360

Yoğurtlu patates yılın her mevsiminde yenilebilen sulu bir yemektir. Hafif ve doyurucudur. Yoğurtlu Patates Tarifi, çağla aşı tarifi ile benzerlik gösterir. Yoğurtlu Patates, Bulgur pilavıyla yenir. Hasp

Video izleyin
Yaz Turşusu 750x500 - Yaz Turşusu Tarifi image Video izleyin
18
Yaz Turşusu Tarifi

Pirpirim

5 Eylül 2017

280

Yaz Turşusu, Gaziantep mutfağında yaz mevsimini geçirmek için yapılır. Yaz Turşusu, kış turşusundan önce az miktarda hazırlanarak yaz mevsimi geçirilir. İçerisine acur ve A

Video izleyin
yaprak sarması ve yaz dolması 750x500 - Yaprak Sarması Ve Yaz Dolması Tarifi image Video izleyin
19
Yaprak Sarması Ve Yaz Dolması Tarifi

Pirpirim

5 Eylül 2017

341

Dolma hazırlama başlı başına bir iştir. Eziyetli bir yemek olup bir o kadar da lezzetlidir. Dolmanın birden fazla çeşidi bulunmaktadır. Yaz dolması adı üzerinde, yaz mevsiminde yenilen bir yeme

Video izleyin
20170828 181120 750x500 - Yağlı Köfte Tarifi image Video izleyin
18
Yağlı Köfte Tarifi

Pirpirim

8 Eylül 2017

378

Gaziantep mutfağının en iyi bilinen yemeklerinden biri yağlı köftedir. Yağlı kuru köfte olarak da bilinir. Gaziantep yöresinde çeşitli köfte tarifleri vardır, yağlı köfte in

Video izleyin
Götünden Oyma 750x500 - Vali Dolması Tarifi image Video izleyin
21
Vali Dolması Tarifi

Pirpirim

5 Eylül 2017

425

Vali Dolması, diğer adıyla G*tünden oyma patlıcanların taze olduğu yaz mevsimine ait bir yemek çeşididir. Gaziantep yöresinde dolma çeşidi oldukça fazladır. Temetos: Gaziantep yör

Video izleyin
terleme 640x500 - Terleme Tarifi image Video izleyin
106
Terleme Tarifi

Pirpirim

5 Ekim 2017

495

Terleme, Gaziantep yöresinde üzümler halen koruk iken yapılan yemiş çeşididir. Sadece yaz mevsiminde tüketilir. Acılı ve ekşilidir. Yapım esnasında koruğun ekşi suyu çıkt&

Video izleyin
taze haylan kabağı dolması 750x500 - Su (Haylan) Kabağı Dolması Tarifi image Video izleyin
16
Su (Haylan) Kabağı Dolması Tarifi

Pirpirim

5 Eylül 2017

279

Dolma hazırlama başlı başına bir iştir. Eziyetli bir yemektir ve bir o kadar da lezzetlidir. Dolmanın birden fazla çeşidi bulunmaktadır. Taze su (Haylan) kabağı dolması, yaz mevsimine özg&

Video izleyin
sarımsak ve yenidünya 705x500 - Sarımsak Ve Yeni Dünya Kebabı Tarifi image Video izleyin
17
Sarımsak Ve Yeni Dünya Kebabı Tarifi

Pirpirim

8 Eylül 2017

322

Sarımsak ve yeni dünya kebabı, ilkbahar aylarında yenilen kebap çeşididir. Sarımsağın orta boy ve taze, yenidünya meyvesinin de iri ve taze olması önemlidir. Gaziantep yöresinde kebap çe

Video izleyin
pratik mangalsiz alti ezmeli keb - Pratik Mangalsız Altı Ezmeli Kebap Tarifi image Video izleyin
902
Pratik Mangalsız Altı Ezmeli Kebap Tarifi

Pirpirim

6 Ağustos 2019

1010

Pratik Altı Ezmeli Kebap Bildiğiniz gibi altı ezmeli kebap kömür ateşinde ve mangalda hazırlanır. Özellikle yaz mevsiminde olgunlaşan domatesle harika bir lezzet ile damaklarımızı süzler. Am

Video izleyin
bişiböreği 750x500 - Pişi Böreği (Pirinçli Börek) Tarifi image Video izleyin
19
Pişi Böreği (Pirinçli Börek) Tarifi

Pirpirim

6 Eylül 2017

431

Bu yemeğin tarifi kısaca; safranlı pişen pirinç pilavını, bohça şeklinde hamur açılıp içine pilavın konulup kızartılmasıyla son bulur. Lezzetli olduğu kadar biraz

Video izleyin
pirpirim salatası 750x500 - Pirpirim Salatası Tarifi image Video izleyin
24
Pirpirim Salatası Tarifi

Pirpirim

8 Eylül 2017

400

Gaziantep yöresinde, semizotuna pirpirim adı verilir. Bu salataya isteğe göre nar ekşisi de katılır. Hazırlanışı çok basittir. Pirpirim Salatası yani semizotu salatası salata çe#

Video izleyin
Yuvarlama 2 750x500 - Yuvarlama Tarifi image Video izleyin
Yuvarlama Tarifi

Pirpirim

8 Eylül 2017

40065

Yuvarlama, Gaziantep mutfağını en çok temsil eden yemeklerden biridir. Video da yuvarlama tarifi her ne kadar kolay görünse de hazırlamak başlı başına bir iştir ve 3-4 kişilik gruplar halinde y

Video izleyin
Yoğurtlu Patates 750x500 - Yoğurtlu Patates Tarifi image Video izleyin
21
Yoğurtlu Patates Tarifi

Pirpirim

8 Eylül 2017

360

Yoğurtlu patates yılın her mevsiminde yenilebilen sulu bir yemektir. Hafif ve doyurucudur. Yoğurtlu Patates Tarifi, çağla aşı tarifi ile benzerlik gösterir. Yoğurtlu Patates, Bulgur pilavıyla yenir. Hasp

Video izleyin
Yaz Turşusu 750x500 - Yaz Turşusu Tarifi image Video izleyin
18
Yaz Turşusu Tarifi

Pirpirim

8 Eylül 2017

280

Yaz Turşusu, Gaziantep mutfağında yaz mevsimini geçirmek için yapılır. Yaz Turşusu, kış turşusundan önce az miktarda hazırlanarak yaz mevsimi geçirilir. İçerisine acur ve A

Video izleyin
yaprak sarması ve yaz dolması 750x500 - Yaprak Sarması Ve Yaz Dolması Tarifi image Video izleyin
19
Yaprak Sarması Ve Yaz Dolması Tarifi

Pirpirim

8 Eylül 2017

341

Dolma hazırlama başlı başına bir iştir. Eziyetli bir yemek olup bir o kadar da lezzetlidir. Dolmanın birden fazla çeşidi bulunmaktadır. Yaz dolması adı üzerinde, yaz mevsiminde yenilen bir yeme

Video izleyin
20170828 181120 750x500 - Yağlı Köfte Tarifi image Video izleyin
18
Yağlı Köfte Tarifi

Pirpirim

8 Eylül 2017

378

Gaziantep mutfağının en iyi bilinen yemeklerinden biri yağlı köftedir. Yağlı kuru köfte olarak da bilinir. Gaziantep yöresinde çeşitli köfte tarifleri vardır, yağlı köfte in

Video izleyin
Götünden Oyma 750x500 - Vali Dolması Tarifi image Video izleyin
21
Vali Dolması Tarifi

Pirpirim

8 Eylül 2017

425

Vali Dolması, diğer adıyla G*tünden oyma patlıcanların taze olduğu yaz mevsimine ait bir yemek çeşididir. Gaziantep yöresinde dolma çeşidi oldukça fazladır. Temetos: Gaziantep yör

Video izleyin
taze haylan kabağı dolması 750x500 - Su (Haylan) Kabağı Dolması Tarifi image Video izleyin
16
Su (Haylan) Kabağı Dolması Tarifi

Pirpirim

8 Eylül 2017

279

Dolma hazırlama başlı başına bir iştir. Eziyetli bir yemektir ve bir o kadar da lezzetlidir. Dolmanın birden fazla çeşidi bulunmaktadır. Taze su (Haylan) kabağı dolması, yaz mevsimine özg&

Video izleyin
sarımsak ve yenidünya 705x500 - Sarımsak Ve Yeni Dünya Kebabı Tarifi image Video izleyin
17
Sarımsak Ve Yeni Dünya Kebabı Tarifi

Pirpirim

8 Eylül 2017

322

Sarımsak ve yeni dünya kebabı, ilkbahar aylarında yenilen kebap çeşididir. Sarımsağın orta boy ve taze, yenidünya meyvesinin de iri ve taze olması önemlidir. Gaziantep yöresinde kebap çe

Video izleyin
bişiböreği 750x500 - Pişi Böreği (Pirinçli Börek) Tarifi image Video izleyin
19
Pişi Böreği (Pirinçli Börek) Tarifi

Pirpirim

8 Eylül 2017

431

Bu yemeğin tarifi kısaca; safranlı pişen pirinç pilavını, bohça şeklinde hamur açılıp içine pilavın konulup kızartılmasıyla son bulur. Lezzetli olduğu kadar biraz

Video izleyin
pirpirim salatası 750x500 - Pirpirim Salatası Tarifi image Video izleyin
24
Pirpirim Salatası Tarifi

Pirpirim

8 Eylül 2017

400

Gaziantep yöresinde, semizotuna pirpirim adı verilir. Bu salataya isteğe göre nar ekşisi de katılır. Hazırlanışı çok basittir. Pirpirim Salatası yani semizotu salatası salata çe#

Video izleyin